Inscrito:
64 estudiantes
Duración:
3 Horas
Conferencias:
4
Nivel:
Principiante
Prolongar la vida de los alimentos es de vital importancia para evitar el desprecio de alimentos, así como la descomposición de estos, con este taller aprenderás a conservar los alimentos de forma correcta, tanto en su almacenamiento como por medio de un manejo adecuado de las temperaturas.
Requisitos:
Se recomienda tener conocimientos base en Manipulación de Alimentos, así como todas las ganas de aprender y de querer garantizar la salud de los consumidores
¿Que obtengo con este Curso?
Certificado a nivel nacional
Manejo y Conservación de Alimentos
1
Manejo y Conservación
2
Revisa tus conocimientos
Almacenamiento de alimentos
1
Recibo, Almacenamiento, Rotación y Rotulación de Alimentos
2
Revisa tus conocimientos
Monitoreo de Temperaturas
1
Manejo del termómetro y Monitoreo de Temperaturas
2
Revisa tus conocimientos
Temperaturas óptimas de conservación
1
Temperaturas óptimas de conservación de Alimentos
2
Revisa tus conocimientos
Evaluación Final
1
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