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Diligenciamiento de Registros

Crear formatos para tu empresa sin duda es pensar en múltiples variables que permiten el correcto desarrollo de nuestras empresas de Alimentos, por esta razón en esta capacitación aprenderemos a diligenciar de forma correcta los formatos que se diseñan para este fin, conoceremos los errores más frecuentes que se comenten, y como podemos minimizarlos al maximo, esta es una excelente capacitación para mejorar los procesos de calidad en tu empresa.
Requisitos:
Se recomienda tener conocimientos base en Manipulación de Alimentos, así como todas las ganas de aprender y de querer garantizar la salud de los consumidores
Presentación
Sistema de Gestión de Calidad
1
Beneficios del Sistema de Gestión de Calidad
2
Revisa tus conocimientos
Registro y Formato
1
¿Qué es un registro y que lo diferencia de un formato?
2
Revisa tus conocimientos
3
¿Quién puede crear o Modificar un formato o Registro?
4
Revisa tus conocimientos
Documentación
1
Identificación de la documentación
2
Revisa tus conocimientos
Diligenciamiento
1
Aspectos importantes para Diligenciar tus registros
2
Revisa tus conocimientos
Almacenamiento y protección
1
Almacenamiento y protección de los documentos
2
Revisa tus conocimientos
Evaluación Final
1
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