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Transporte y conservación de productos perecederos
Course available for 90 days

Transportar alimentos conlleva es una gran responsabilidad, con esta capacitación podrás tener las herramientas en buenas prácticas higiénicas para esta labor, así como la importancia de manejar una adecuada cadena de frío para productos perecederos, cuidado que se deben tener con los empaques en el cargue y descargue de los mismos.
Requisitos:
Se recomienda tener conocimientos base en Manipulación de Alimentos, así como todas las ganas de aprender y de querer garantizar la salud de los consumidores
Transporte
1
Transporte de Alimentos
2
Revisa tus conocimientos
Cadena de Frio
1
La Cadena de frío
2
Revisa tus conocimientos
Productos Cárnicos
1
Manejo de Productos Cárnicos
2
Revisa tus conocimientos
Empaques
1
Empaques Para Alimentos
2
Revisa tus conocimientos
Evaluación Final
1
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